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Maple Sugaring (Leff, David K.)
Maple Sugaring
Autor Leff, David K.
Verlag Wesleyan University Press
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2015
Seiten 220 S.
Artikelnummer 17867742
ISBN 978-0-8195-7569-2
CHF 32.50
Folgt in ca. 15 Arbeitstagen
Zusammenfassung
The art and science of maple syrup, and stories from the people who make it

DAVID K. LEFF is a former deputy commissioner of the Connecticut Department of Environmental Protection. He is the author of Hidden in Plain Sight: A Deep Traveler Explores Connecticut and other books. His essays have appeared in the Hartford Courant, Appalachia, Yankee, Canoe & Kayak, and The Encyclopedia of New England. He lives in Collinsville, Connecticut.