Ilk bakista hicbir sey insan davranisinin formalitelerinden daha önemsiz görünmez, fakat yine de insanlarin daha fazla önem verdigi baska bir sey yoktur... Bu sebeple toplumsal ve siyasi sistemlerin görgü kurallari üzerindeki etkisi, ciddi bir arastirmayi gerektirmektedir.
Alexis de Tocqueville 1805-1859
Alafranga... Otuz-kirk seneden beri bu kelimenin ziyaret etmedigi agiz mi kalmistir Her agizdan olur olmaz münasebetler üzerine bir Salafranga sözüdür cikar. Bazen bu sözün kuvveti bir hükm-i kati derecesine varir SAlafranga imis... Artik buna kim itiraz edebilir.
Ahmed Midhat 1844-1912
Osmanli adab-i muaseret kitaplari belirli bir muhatap kitle icin görgü ve davranis kurallarini belirleyen rehberlerdir. Alafranga Hallerinde Fatma Tunc Yasar, gec dönem Osmanli adab-i muaseret kitaplarinin baglamini, icerigini ve gündemini, dönemin sosyo-politik ve kültürel atmosferi cercevesinde inceliyor ve bunu yaparken modernlesme paradigmasinin dar cercevesine hapsolmaktan bilhassa kaciniyor. Bu literatürün ortaya cikisini Batililasma, modernlesme ve medenilesme gibi süreclerin bir parcasi ya da sonucu olarak degil; idealleri, özlemleri ve beklentileriyle Osmanli adab-i muaseret yazarlarinin bu sürecler ile farkli yüzlesme ve tavir alma cabalari olarak okuyor.