La psicobiologia è una branca delle neuroscienze che studia il comportamento, l'insieme di tutte le attività dell'organismo quindi tutti i processi mentali (percezione, attenzione, memoria, apprendimento, emozioni), adottando un approccio biologico. E' soltanto nel XX secolo che la psicobiologia è diventata una disciplina chiave nell'ambito delle neuroscienze. Il presente manuale ha lo scopo di illustrare la materia nel suo complesso in maniera chiara e scorrevole.