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The Philosophy of Cocktails (Peyton Jane)
The Philosophy of Cocktails
Autor Peyton Jane
Verlag British Library
Co-Verlag British Library Publishing (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2023
Artikelnummer 42809778
ISBN 978-0-7123-5453-0
Reihe British Library Philosophies
Reihenbandnummer 11
CHF 18.50
Lieferbar in 48 Stunden
Zusammenfassung
This book explores the journey that cocktails have made, via China and the Middle East, the Americas and the UK, to arrive at the bespoke menus of today's stylish clubs and bars, complete with descriptions of the myriad ingredients, glassware and paraphernalia that the mixologist has at their disposal.

Jane Peyton is an award-winning writer and alcoholic drinks expert. She is the UK's first accredited Pommelier (cider sommelier) and Principal of the School of Booze. Jane is also the author of a number of books including two previous books in this series: The Philosophy of Gin (May 2020) and The Philosophy of Beer (2021).