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Chemoprevention of Cancer and DNA Damage by Dietary Factors (Knasmüller, Siegfried (Hrsg.) / DeMarini, David M. (Hrsg.) / Johnson, Ian (Hrsg.) / Gerhäuser, Clarissa (Hrsg.))
Chemoprevention of Cancer and DNA Damage by Dietary Factors
Autor Knasmüller, Siegfried (Hrsg.) / DeMarini, David M. (Hrsg.) / Johnson, Ian (Hrsg.) / Gerhäuser, Clarissa (Hrsg.)
Verlag Wiley-VCH
Co-Verlag Wiley-Blackwell (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2009
Seiten 838 S.
Artikelnummer 4548870
Verlagsartikelnummer 1132058 000
ISBN 978-3-527-32058-5
Auflage 1. Auflage
CHF 231.00
Nicht mehr im Sortiment/Fremdlagersortiment
Zusammenfassung
Comprehensively dealing with all important aspects, this reference covers different molecular mechanisms of cancer chemoprevention by dietary factors, a variety of experimental approaches to study its functions in vitro and in vivo, as well as the effect of selected substances.
Siegfried Knasmüller is head of the Chemoprevention Group at the Institute of Cancer Research. Having obtained his academic degrees from the Vienna University he continued his studies in the fields of genetic toxicology and cancer research at the University of Leiden, Case Western Reserve University, at US EPA in North Carolina and at the Institute of Experimental Cancer Research in Innsbruck before taking up his present appointment at the Medical University of Vienna. Prof. Knasmüller authored over 160 scientific publications and organized several international conferences on cancer chemoprevention and antimutagenesis and is member of the editoral board of a number of scientific journals such as Mutation Research, Mutagenesis and Food and Chemical Toxicology.