L'objectif principal de la science des matériaux est d'encourager les scientifiques et les ingénieurs à faire des choix éclairés concernant la conception, la sélection et l'utilisation de matériaux pour des applications spécifiques. Le scientifique ou l'ingénieur en matériaux doit :- comprendre les propriétés associées aux différentes classes de matériaux ;- savoir pourquoi ces propriétés existent et comment elles peuvent être modifiées pour rendre un matériau plus adapté à une application donnée ;- être capable de mesurer les propriétés importantes des matériaux et leur impact sur les performances ;- évaluer les considérations économiques qui régissent en fin de compte la plupart des questions relatives aux matériaux ;- prendre en compte les effets à long terme de l'utilisation d'un matériau sur l'environnement. Les scientifiques et les ingénieurs spécialisés dans les matériaux ont mis au point un ensemble d'outils permettant de caractériser la structure des matériaux à différentes échelles de longueur, qui peuvent être examinées et décrites à cinq niveaux différents:1. structure atomique2. arrangements atomiques à courte et longue portée3. nanostructure4. microstructure5. macrostructure.