Was passiert, wenn Kohlenhydrate plötzlich zum Staatsfeind Nummer eins erklärt werden? "Low-Carb-Jünger: Glaubt an Kohlenhydrate als Feindbild" nimmt mit 50 herrlich überdrehten Definitionen die Welt der Low-Carb-Anhänger aufs Korn - von makronährstoffverliebten Missionaren bis zu Zoodle-besessenen Zeugen. Hier wird der Alltag zwischen Brokkoli-Papst, Bulletproof-Kaffee und Keto-Grippe zum köstlichen Lesespaß, der mit jeder Seite neue Absurditäten der kohlenhydratarmen Lebensweise entlarvt. Mit viel Humor und einem liebevollen Augenzwinkern zeigt dieses Buch, wie aus Avocado-Aposteln und Speck-Spirituellen eine eigene Glaubensgemeinschaft entsteht. Ein satirisches Wörterbuch für alle, die über Food-Trends schmunzeln können - und für jene, die sich fragen, wie aus einer Diät ein Kult wird.